Front Cooking School

Introduction

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Culinaire école de cuisine d'arts Melbourne

Cuisiner n'a jamais eu si bon goût!

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À l'école de cuisine avant nous croyons en vous ramenant au goût! Nous sommes passionnés par l'art de cours de cuisine et d'offrir dans un environnement chaleureux, détendu et amusant.

Une école de cuisine avec une différence

Les gourmands partout sont invités à se joindre à nos cours de cuisine en groupe à Carlton, Melbourne! Cooking School avant est situé dans un magnifique manoir victorien restauré et offre un large éventail de cours de cuisine et des activités alimentaires.

Vous apprendrez ou perfectionner vos compétences culinaires dans un «état de l'art" cuisine commerciale en utilisant des outils professionnels et pris en charge par des chefs expérimentés de divers horizons.

Fonctions à l'avant

Réservez votre fête de Noël maintenant!

Nos espaces fonctionnels sont disponibles à la location pour des événements spéciaux, des dîners privés, des réunions d'affaires, des fonctions d'entreprise, des ateliers, des sessions de formation et les célébrations de Noël. Nous avons une gamme d'offres de fonction qui vous convient. Pour en savoir plus ou contactez-nous pour discuter.

Notre Philosophie

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Nous voulons partager notre passion et de connaissances pour la nourriture, le vin et la cuisine avec tous nos étudiants. Les valeurs de l'école de cuisine avant:

  • Sécurité - tous nos employés détiennent des certificats de sécurité et de santé au travail.
  • Produits éthiques - nous achetons des produits du commerce équitable et de sélectionner directement auprès des agriculteurs locaux et les producteurs , si possible.
  • Respect - nous embrassons la diversité, le partage, la confiance, le travail d' équipe et l' engagement.
Cet établissement propose des programmes en :
  • Anglais

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Programmes

Cette école propose également:

Diplôme

Diplôme D'hospitalité - Incorporant Certificat Iii Et Iv Dans La Cuisine Commerciale

Campus À temps plein 100 semaines November 2017 Australie Melbourne

Cette qualification fournit les compétences et les connaissances pour un individu d'être compétent en tant que gestionnaire dans tous les domaines fonctionnels de l'hospitalité. Cette personne possède une base de connaissances théoriques solides et être en mesure d'utiliser une gamme de compétences spécialisées, techniques ou de gestion pour planifier, exécuter et évaluer leur propre travail et / ou le travail de leur équipe. Travaux seront entrepris dans divers milieux d'accueil, tels que les restaurants, les hôtels, les opérations de restauration, motels, clubs, pubs, cafés et boutiques de café. [+]

Cette qualification fournit les compétences et les connaissances pour un individu d'être compétent en tant que gestionnaire dans tous les domaines fonctionnels de l'hospitalité. Cette personne possède une base de connaissances théoriques solides et être en mesure d'utiliser une gamme de compétences spécialisées, techniques ou de gestion pour planifier, exécuter et évaluer leur propre travail et / ou le travail de leur équipe. Travaux seront entrepris dans divers milieux d'accueil, tels que les restaurants, les hôtels, les opérations de restauration, motels, clubs, pubs, cafés et boutiques de café. Résultats attendus Après avoir complété un diplôme d'accueil, vous pouvez poursuivre vos études dans un Advanced Diploma of Hospitality. Conditions d'entrée Achèvement de l'année 12 ou au-dessus IELTS 5.5 ou équivalent Programme d'études Des études à temps plein de plus de 2 ans. Les études comprennent des modules en ligne et la formation de travail placé. Méthode et livraison l'apprentissage en salle de classe sur la base, l'apprentissage en ligne et de la formation en milieu de travail. Méthodes d'évaluation Les méthodes d'évaluation consistent en Travail écrit Interrogatoire démonstration pratique Activités de classe Les perspectives de carrière Les personnes atteintes de cette qualification sont en mesure de jouer des rôles tels que: la gestion d'un service dans une grande entreprise hôtelière la gestion d'une petite entreprise d'accueil Titres d'emploi possibles incluent: gérant de restaurant gestionnaire de la cuisine Front Office Manager gouvernante chef Sous-chef gestionnaire de jeu Motel gestionnaire directeur de l'unité (opérations de restauration) Inscription Cooking School Front est une division de Reconnaissez Education Pty Ltd, un organisme de formation enregistré auprès de l'Autorité de la qualité des compétences australiennes. [-]

Diplôme d'études avancées

Diplôme D'études Supérieures De L'hospitalité - Certificat Incorporant Iii Et Iv Dans La Cuisine Commerciale, Diplôme De L'hospitalité

Campus À temps plein 30 mois November 2017 Australie Melbourne

Cette qualification reflète le rôle des individus opérant à un niveau supérieur qui utilisent les connaissances de l'industrie importante et de grande envergure des compétences managériales, spécialisées. Ils fonctionnent indépendamment, prennent la responsabilité pour les autres et faire une série de décisions d'affaires stratégiques. [+]

Cette qualification reflète le rôle des individus opérant à un niveau supérieur qui utilisent les connaissances de l'industrie importante et de grande envergure des compétences managériales, spécialisées. Ils fonctionnent indépendamment, prennent la responsabilité pour les autres et faire une série de décisions d'affaires stratégiques. Résultats attendus Cette qualification fournit une voie pour travailler dans n'importe quel secteur de l'industrie de l'hospitalité comme un cadre supérieur dans une grande organisation ou propriétaire de petite entreprise ou gestionnaire. Conditions d'entrée Achèvement de l'année 12 ou au-dessus IELTS 5.5 ou équivalent Programme d'études Le cours est de 126 semaines dans la durée (y compris un séjour de 26 semaines). Cela inclut le Diplôme d'accueil, Certificat III et IV en cuisine commerciale. Méthode et livraison l'apprentissage en salle de classe sur la base, l'apprentissage en ligne et de la formation sur la base de travail. Méthodes d'évaluation Les méthodes d'évaluation consistent en Travail écrit Interrogatoire démonstration pratique Activités de classe Les perspectives de carrière Les personnes atteintes de cette qualification sont en mesure de jouer des rôles tels que: la gestion d'un service dans une grande entreprise hôtelière la gestion d'une petite entreprise d'accueil Titres d'emploi possibles incluent: gérant de restaurant gestionnaire de la cuisine Front Office Manager gouvernante chef Sous-chef gestionnaire de jeu Motel gestionnaire directeur de l'unité (opérations de restauration) Inscription Cooking School Front est une division de Reconnaissez Education Pty Ltd, un organisme de formation enregistré auprès de l'Autorité de la qualité des compétences australiennes. [-]

Certificat

Iii Certificat En Cuisine Commerciale

Campus À temps plein 12 mois November 2017 Australie Melbourne

Cette qualification fournit les compétences et les connaissances pour un individu d'être compétent en tant que cuisinier qualifié. Les travaux seraient entrepris dans diverses entreprises d'accueil où la nourriture est préparée et servie, y compris les restaurants, les hôtels, clubs, pubs, cafés, cafétérias et cafés. Les individus peuvent avoir une certaine responsabilité pour les autres et fournir des conseils techniques et de soutien à une équipe. [+]

Cette qualification fournit les compétences et les connaissances pour un individu d'être compétent en tant que cuisinier qualifié. Les travaux seraient entrepris dans diverses entreprises d'accueil où la nourriture est préparée et servie, y compris les restaurants, les hôtels, clubs, pubs, cafés, cafétérias et cafés. Les individus peuvent avoir une certaine responsabilité pour les autres et fournir des conseils techniques et de soutien à une équipe. Résultats attendus Après avoir complété un certificat III, vous pouvez poursuivre vos études dans un certificat IV et Diplôme d'accueil. Conditions d'entrée Achèvement de l'année 11 ou équivalent IELTS 5.5 ou équivalent Programme d'études Des études à temps plein sur un an. Les études comprennent des modules en ligne et la formation en milieu de travail. Méthode et livraison l'apprentissage en salle de classe sur la base, l'apprentissage en ligne et de la formation en milieu de travail. Méthodes d'évaluation Les méthodes d'évaluation comprennent: Travail écrit Interrogatoire démonstration pratique Activités de classe Les perspectives de carrière Les possibilités d'emploi existent dans de nombreux domaines de l'hôtellerie, y compris: Restaurants Hôtels Casinos hôpitaux Écoles Inscription Cooking School Front est une division de Reconnaissez Education Pty Ltd, un organisme de formation enregistré auprès de l'Autorité de la qualité des compétences australiennes. [-]

Contact
Adresse de l'endroit
Front Cooking School
242 Lygon St.
Carlton

Melbourne, Victoria, 3053 AU
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