AAS en arts culinaires
Niagara Falls Culinary Institute
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Online USA
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Sep 2023
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introduction
Le programme d'études en arts culinaires du NCCC offre aux étudiants des aspects pratiques et théoriques de la restauration. Les diplômés entrent sur le marché du travail avec des compétences supérieures au niveau d'entrée et une expérience qui améliore leurs chances de mobilité ascendante.
L'instruction des étudiants est dispensée dans nos cuisines d'enseignement ultramodernes entièrement équipées avec des équipements industriels et technologiques modernes. Les étudiants acquièrent une expérience précieuse de l'industrie en passant du temps dans des cours directement liés au restaurant de notre NFCI «Savor». Les étudiants feront une rotation dans le restaurant et découvriront tous les aspects de la gestion d'une entreprise axée sur l'hôtellerie. En plus de cette expérience d'apprentissage appliquée fournie dans notre établissement, les étudiants seront également placés dans un stage approprié lié à l'industrie hors campus.
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