Diplôme des villes et des guildes en service de restauration niveau 2
South Tyneside College
Information clé
Emplacement du campus
Online United Kingdom
Langues
Anglais
Format d'étude
Sur le campus
Durée
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Rythme
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Frais de scolarité
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Date limite d'inscription
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Date de début au plus tôt
Aug 2023
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introduction
Vous aurez l'occasion d'acquérir des compétences en service alimentaire dans le restaurant du collège, Bistro 150, qui exploite une variété de styles de services alimentaires, y compris le service Silver. Vous apprendrez à organiser le restaurant et expérimenterez le travail sous forme de buffet, le travail au bar, le travail de réception et de caissier en plus d'attendre sur les tables.
- Maintien d'un environnement de travail sûr, hygiénique et sécurisé
- Travailler efficacement en équipe
- Donner aux clients une impression positive de soi et de votre organisation
- Maintenir la sécurité alimentaire lors du stockage, de la conservation et du service des aliments
À propos de l'école
Des questions
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