Année Préparatoire Suisse

SSTH Swiss School of Tourism and Hospitality

Description du programme

Lire la description officielle

Année Préparatoire Suisse

SSTH Swiss School of Tourism and Hospitality

Développer l'expérience!

À partir de ce mois d'août, SSTH élargira notre fameuse Année de préparation suisse dans un nouveau programme de stages pour les jeunes talents qui permettra à nos étudiants d'acquérir encore plus d'expérience dans certaines destinations hôtelières les plus populaires du monde!

VOYAGER

SSTH Young Talent Traineeship

Découvrez les points chauds les plus dynamiques au monde!

Est-ce que vous rêvez de New York, de Dubaï, de Londres, de Zürich ou de Singapour? Ce ne sont là que quelques-unes des destinations fascinantes qui vous attendent. Commencez votre future carrière de gestion de l'accueil avec le stage de jeunes talents SSTH.

  • 12 mois en Suisse ou à l'étranger, ou
  • 5 mois à l'hôtel scolaire SSTH, suivi de 7 mois en Suisse ou à l'étranger dans l'un de nos grands hôtels partenaires.

Sentez-vous dans la grande hospitalité de certains de nos principaux hôtels partenaires internationaux ou suisses, dans des endroits remarquables dans le monde.

Votre expérience de travail internationale d'une année: votre porte d'entrée au monde de l'hospitalité

EXPERIMENT LES HOTSPOTS LES PLUS VIBRANTES DU MONDE!

Est-ce que vous rêvez de New York, de Dubaï, de Londres, de Zürich ou de Singapour? Ce ne sont là que quelques-unes des destinations fascinantes qui vous attendent. Commencez votre carrière de gestion de l'hôtellerie dans le cadre de la SSTH Young Talent Traineeship et travaillez à l'étranger ou en Suisse pendant un an avant de vous rejoindre sur le campus. Faites l'expérience de l'hospitalité dans certains des principaux hôtels internationaux ou suisses dans des endroits remarquables dans le monde.

TOP HOTELS - GAIN INTERNATIONAL HOSPITALITY INSIGHT

Rassemblez votre premier aperçu de l'hospitalité tout en travaillant dans l'un de nos hôtels partenaires de renommée mondiale qui définissent les tendances de l'industrie et créent des expériences inoubliables. Au fur et à mesure que vous travaillez dans différents départements et que vous interagissez avec les invités et votre équipe, vous ne pourrez pas expérimenter le vaste éventail de professions de l'hôtellerie dans la perspective de développer votre plein potentiel, mais aussi de développer votre mentalité internationale.

UNE ANNÉE D'EXPÉRIENCES MEMORABLES QUI DURENT TOUJOURS

Vous apprendrez à offrir des services personnalisés aux invités de tous les continents, à différentes cultures et modes de vie et à acquérir une expérience immensément précieuse pour votre future carrière. Commencez à créer votre réseau professionnel et à rencontrer de futurs employeurs, ainsi que de faire des amis à travers le monde. Tout cela n'est pas seulement une valeur ajoutée à votre CV, mais aussi une expérience de vie personnelle unique qui durera pour toujours.

VOYAGER

Obtenez le meilleur des deux mondes: commence à SSTH School Hotel et vous emmène dans le monde entier

VOS DEUX GRANDS CHOIX: TRAINE COMMERCE SUISSE OU INTERNATIONALE

Obtenez le meilleur des deux mondes, avec un programme de formation de 5 mois au SSTH School Hotel, suivi d'une formation intensive de 6 à 7 mois dans l'un de nos hôtels partenaires en Suisse ou à l'étranger. Le SSTH Young Talent Traineeship est votre chance de mettre vos compétences uniques dans un hôtel haut de gamme et d'acquérir une expérience de travail précieuse qui contribuera à faire ressortir votre CV de la foule.

BÉNÉFICIER DE LA PLUS MEILLEURE NORME: FORMATION EN MAIN À SSTH

Notre SSTH Young Talent Traineeship avec 900 heures de pratique pratique et plus, vous offre les bases des arts culinaires, l'art de servir les invités et l'essentiel de l'entretien ménager. Combinés avec des leçons d'allemand, en classe et en pratique, et des excursions hors-champ passionnantes, le premier semestre sur le campus vous offre les compétences et la sécurité nécessaires pour compléter le stage payé suivant.

SUISSE - LA CRÉDIT D'ÉDUCATION HOSPITALIÈRE

La Suisse est reconnue mondialement comme le berceau d'Hospitality Management Education. Plongez dans le monde de l'hospitalité suisse à mesure que vous apprenez par des experts de l'industrie et des professionnels passionnés dans un environnement de formation sécuritaire et de soutien au SSTH School Hotel Passugg. Pendant 5 mois, vous rejoindrez notre corps étudiant avec un mélange unique d'étudiants internationaux et suisses tout en expérimentant une véritable "Swissness" dans les Grisons, la région touristique n ° 1 de Suisse.

UN MONDE DE POSSIBILITÉS PERSONNELLES: SSTH YOUNG TALENT TRAINEESHIP

Si vous êtes un jeune passionné de talent plein d'énergie et de rêve à propos de votre carrière personnelle, nos programmes sont votre passerelle parfaite dans un monde plein d'opportunités. Vous n'avez besoin que d'un certi fi cat d'études secondaires finalement complété pour commencer notre programme.

VOTRE ACCÉLÉRATEUR DE CARRIÈRE: DEUX GROS SUIVANTS DANS LA GESTION DE L'HOSPITALITÉ

Nos deux meilleurs diplômes suisses, le diplôme professionnel suisse * et le licence universitaire (Ecole hôtelière de lausanne) en gestion hospitalière internationale combinent une éducation théorique et pratique de classe mondiale. En tant que diplômé de notre SSTH Young Talent Traineeship, vous continuerez avec notre diplôme professionnel suisse et le licence facultatif pour couronner votre éducation de gestion ouvrant un monde d'opportunités de carrière.

ACCRÉDITATION SUPÉRIEURE

SSTH offre le seul diplôme de master en gestion de l'hôtellerie suisse reconnu par le gouvernement fédéral suisse et avec l'Ecole hôtelière de Lausanne, le seul licence fédéral en gestion de l'hôtellerie internationale (HES-SO). Le diplôme de BSc est légalement protégé en Europe conformément à la déclaration de Bologne, permettant aux étudiants qui réussissent le programme de BSc de poursuivre leurs études dans les universités les plus réputées.

Cuisine

SSTH Young Talent Traineeship - Faits saillants

PRATIQUE DE CUISINE

Préparez de la nourriture dans une variété de styles avec une équipe de professionnels de l'industrie. Développer et pratiquer des techniques culinaires fondamentales. Commencez par apprendre les bases de la sécurité et de l'assainissement, et de développer des connaissances et des compétences plus détaillées. La connaissance et la compréhension de la préparation des aliments vous aideront énormément tout au long de votre carrière.

PRATIQUE DE SERVICE

Travaillez dans différents magasins de produits alimentaires et boissons dans tout l'hôtel. Découvrez le service unique de restaurants, bars et banquets. Pratiquez les rôles et les fonctions d'un professionnel du service avec les conseils des associés et des mentors que vous avez autour de vous. Apprenez les services essentiels comme la préparation de l'équipement, les relations avec les invités, les techniques de service et les travaux secondaires. Sentez la satisfaction que le véritable service à la clientèle peut fournir.

PRATIQUE DE MAISON

Pratiquer et comprendre le rôle essentiel que joue le ménage dans le maintien du «cœur de la maison» en vie. Découvrez les machines, les équipements et les fournitures qui sont utilisés dans le service ménager. Découvrez les normes d'hygiène et de propreté des leaders de l'industrie et la façon de maintenir une installation immaculée. Témoignez la collaboration vitale entre Front Office et Housekeeping, un excellent exemple de travail d'équipe. Comprendre l'importance des premières impressions et comment l'apparence communique l'image d'une marque.

ORIENTATION ET SOUTIEN

Même si vous êtes loin de l'école et de la Suisse, vous pouvez faire face à des défis avec le soutien d'une équipe forte et compétente de professionnels. Votre superviseur local vous soutiendra avec tous les obstacles, mais vous pouvez également compter sur SSTH pour obtenir de l'aide et des conseils. Identifiez les problèmes et développez des solutions dans un environnement de travail moderne et réel. Gagnez de la confiance en faisant de votre pratique votre performance.

CONDITIONS D'ADMISSION

En raison du Règlement suisse sur l'immigration et pour obtenir un permis de travail, les étudiants doivent être inscrits dans le programme de formation professionnelle suisse de 3 ans. Veuillez vous référer aux exigences du Master suisse en gestion de l'hôtellerie.

Cet établissement propose des programmes en :
  • Anglais


Mis à jour le October 23, 2017
Durée et prix
Ce cours est Sur le campus
Start Date
Début
Février 2018
Duration
Durée
12 mois
À temps plein
Price
Prix
20,750 CHF
Information
Deadline
Locations
Suisse - Coire
Début: Février 2018
Date limite d'inscription Se renseigner
Date de fin Se renseigner
Dates
Février 2018
Suisse - Coire
Date limite d'inscription Se renseigner
Date de fin Se renseigner