Certificat en Études culinaires en Europe

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Études culinaires

Le certificat est un document obtenu une fois que les étudiants ont acquis un certain nombre de compétences. Ces documents indiquent aux futurs employeurs que le candidat a acquis les compétences et les connaissances nécessaires pour réussir dans leur emploi.

L'Europe est le sixième plus grand continent et comprend 47 pays et dépendances assorties, les îles et les territoires. Il est bordé par la mer Méditerranée au sud, l'Asie de l'est, et l'océan Atlantique à l'ouest.

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Programme Master Brewer

Siebel Institute of Technology
Campus À temps plein 20 semaines January 2019 États-Unis d'Amérique Chicago Allemagne Munich + de 2

Le programme Master Brewer de deux campus préparera les diplômés à faire progresser leur carrière grâce à l'application pratique du brassage. La théorie avancée et un vaste module d'applications pratiques avancées fourniront aux diplômés les connaissances et l'expérience requises pour comprendre tous les domaines critiques du brassage commercial. [+]

Le programme Master Brewer de deux campus préparera les diplômés à faire progresser leur carrière grâce à l'application pratique du brassage. La théorie avancée et un vaste module d'applications pratiques avancées fourniront aux diplômés les connaissances et l'expérience requises pour comprendre tous les domaines critiques du brassage commercial.

Ce programme de 20 semaines est composé de segments, divisés en modules de une à huit semaines, chaque module se spécialisant dans un domaine particulier de la technologie de brassage. Le contenu abordera les problèmes de brassage d'un point de vue international, en fournissant aux élèves une éducation et une expérience qui ne sont pas offertes par une autre école de brassage.... [-]


Cours de préparation culinaire - Certifié CPD

iStudy
En ligne À temps plein Temps partiel Inscription libre Royaume-Uni Londres

Révéler le chef en vous avec ce cours Bundle Nous aimons tous manger de la nourriture délicieuse, mais leur cuisson nécessite une grande quantité de compétences et de travail acharné. Mais si vous avez la passion de faire de la nourriture savoureuse avec une touche de finesse dans votre placage, alors ce cours vous intéressera beaucoup. Les restaurants de qualité supérieure sont toujours à l'affût d'un cuisinier qualifié pour préparer de délicieux repas selon le menu. Vous cuisinerez des plats qui raviront les clients avec leur goût et leur livraison rapide. Un excellent cuisinier doit être capable de suivre les instructions de cuisson et de livrer des repas bien préparés. Ils doivent être habiles à se déplacer dans la cuisine et apt en multi-tâches. Une expérience dans l'utilisation de divers ingrédients et techniques de cuisson est également importante. Que vous soyez quelqu'un qui cuisine professionnellement ou une femme au foyer qui cuisine pour votre famille, ce cours de cuisine va développer vos compétences culinaires. Apprenez à cuisiner des recettes saines dans ce cours. [+]

Faits saillants du cours

Cooking Bundle Course est un cours primé et le meilleur cours qui a reçu la certification CPD

Il est considéré comme l'un des cours parfaits au Royaume-Uni qui peut aider les étudiants / apprenants à se familiariser avec le sujet et acquérir les compétences nécessaires pour bien performer dans ce domaine. Nous avons emballé le cours Cooking Bundle en plusieurs modules pour vous enseigner tout ce dont vous avez besoin pour réussir dans cette profession.

Pour vous faciliter l'accès, ce cours s'adresse aux étudiants à temps plein et à temps partiel. Vous pouvez devenir accrédité en seulement 20/30 heures et il est également possible d'étudier à votre propre rythme.... [-]


Cours de formation en décoration de gâteaux - DPC

iStudy
En ligne À temps plein Temps partiel Inscription libre Royaume-Uni Londres

Un expert en décoration de gâteaux est quelqu'un qui est qualifié dans le glaçage ou le glaçage et la conception de gâteaux. Les experts prennent généralement des années à apprendre les compétences dans la décoration de gâteaux, mais à travers ce cours, vous apprendrez la décoration de gâteaux plus facilement. Dans ce cours, vous apprendrez les compétences qui sont les bases de la décoration de gâteaux, comment faire cuire les gâteaux et les secrets d'affaires. Vous apprendrez non seulement comment devenir un expert dans la décoration de gâteaux, mais vous saurez également comment construire votre entreprise de décoration de gâteaux. Alors qu'est-ce que tu attends? Inscrivez-vous dès maintenant à ce cours très instructif pour commencer votre voyage dans la décoration de gâteaux. [+]

Cake Decorating Skills Course est un cours primé et le meilleur cours qui a reçu la certification CPD

Il est considéré comme l'un des cours parfaits au Royaume-Uni qui peut aider les étudiants / apprenants à se familiariser avec le sujet et acquérir les compétences nécessaires pour bien performer dans ce domaine. Nous avons emballé le cours de compétences en décoration de gâteaux en 45 modules pour vous enseigner tout ce dont vous avez besoin pour réussir dans cette profession.

Pour vous faciliter l'accès, ce cours s'adresse aux étudiants à temps plein et à temps partiel. Vous pouvez devenir accrédité en seulement 1 jour et il est également possible d'étudier à votre rythme.... [-]


Cours de certificat en gestion de cuisine - DPC

iStudy
En ligne À temps plein Temps partiel Inscription libre Royaume-Uni Londres

Gestion de la cuisine - aidez-vous à un repas chaud tous les jours La cuisine peut représenter son âme quand elle y met suffisamment d'amour, beaucoup croient même que c'est le chemin vers l'âme. Mais qui a le temps de faire l'effort de préparer un bon repas tous les jours? Le mode de vie occupé d'aujourd'hui vous laisse à peine le temps de décongeler ces pois froids avant de les enfoncer dans votre gorge et de courir par la porte. Eh bien ne vous inquiétez pas, parce que ce cours de certificat en gestion de cuisine vous aidera à gérer tous vos problèmes liés à la cuisine en vous aidant à garder une cuisine bien organisée. Cours de certificat en gestion de cuisine vous aidera à trouver des façons d'économiser de l'argent en vous apprenant à acheter vos utilitaires de cuisine intelligemment. Cela vous fera également réaliser la différence entre vouloir quelque chose plutôt que d'en avoir vraiment besoin. Ce cours vous aidera à comprendre comment compléter différents plats. Vous apprendrez le style de cuisine pour différentes occasions et à partir de différents endroits. [+]

Faits saillants du cours

Cours de certificat en gestion de la cuisine est un cours primé et le meilleur cours qui a reçu la certification CPD

Il est considéré comme l'un des cours parfaits au Royaume-Uni qui peut aider les étudiants / apprenants à se familiariser avec le sujet et acquérir les compétences nécessaires pour bien performer dans ce domaine. Nous avons emballé le cours de certificat en gestion de cuisine en 38 modules pour vous enseigner tout ce dont vous avez besoin pour réussir dans cette profession.

Pour vous faciliter l'accès, ce cours s'adresse aux étudiants à temps plein et à temps partiel. Vous pouvez devenir accrédité en seulement 1 jour, 5 heures et il est également possible d'étudier à votre propre rythme.... [-]


Certificat de niveau 2 en hygiène alimentaire et sécurité pour la fabrication - DPC

John Academy
En ligne À temps plein Temps partiel Inscription libre Royaume-Uni Londres

Ce cours de niveau 2 a été conçu pour vous aider à améliorer vos connaissances en manipulation d'aliments. Vous découvrirez les exigences légales afin de préparer et servir de la nourriture dans l'industrie des services. Vous découvrirez également l'HACCP, les multiples niveaux de risques et leurs mesures préventives, et bien plus encore, y compris le contrôle de la température et les bases de la manipulation. La connaissance et la compréhension de l'hygiène et de la sécurité alimentaires de base sont une exigence légale afin de ne pas contaminer les aliments et d'être en sécurité au travail tout le temps. Le cours fournit aux apprenants des informations actualisées sur l'hygiène alimentaire à l'aide d'une gamme de textes écrits et de contenus vidéo afin de s'assurer que les apprenants comprennent parfaitement leurs responsabilités en matière de sécurité alimentaire. [+]

À qui s'adresse le cours?

Tous les manipulateurs d'aliments sont tenus par les lois de réglementation de l'Union européenne de suivre une formation d'orientation avant de commencer un travail de manutention des aliments.

Ce cours de niveau 2 en hygiène alimentaire et sécurité pour la fabrication permet aux lecteurs d'en apprendre davantage sur les pratiques d'hygiène alimentaire de base afin de pouvoir se conformer à toutes les exigences légales.

Ce cours est adapté aux manipulateurs d'aliments dans tous les secteurs, y compris les établissements de restauration rapide, plats à emporter, camions-restaurants, bars, restaurants, hôtels, cafés, hôpitaux, écoles et collèges.... [-]


Gâteau décoration Secrets d'affaires - certifié CPD

John Academy
En ligne À temps plein Temps partiel Inscription libre Royaume-Uni Londres

Êtes-vous quelqu'un qui aime faire cuire des gâteaux et de la décoration? Aspirez-vous à devenir un décorateur de gâteaux professionnel? Ou êtes-vous actuellement propriétaire d'une entreprise de décoration de gâteaux et vous souhaitez améliorer vos compétences? Si oui, alors ce cours est parfait pour vous et vos besoins! Description: Ce cours commencera en vous aidant à comprendre qu'en commençant votre nouvelle entreprise établie localement, cela pourrait être fatigant, mais vous découvrirez rapidement à quel point cette industrie peut être énergisante. Vous commencerez à avoir un peu d'appréhension lorsque vous commencerez au début, mais vous récupérerez alors lorsque vous commencerez cette activité puisque vous avez l'énergie nécessaire pour concevoir et avoir la capacité de communiquer inventivement. Le défi le plus important que vous pouvez relever est de rester engagé dans votre entreprise et formé à la cuisson et à la décoration de gâteaux. Commencez par inscrire votre entreprise pour éviter les conflits avec le gouvernement, puis commencez à faire passer le mot à votre groupe en vous promouvant chaque semaine, jusqu'à ce que vous développez une base de clients solide. Ne jamais oublier que vos compétences ont besoin d'être améliorées et cela ne sera possible que plus vous pratiquez, donc quand vous êtes insatisfait d'un style spécifique que vous travaillez, continuez à essayer de le perfectionner. Vous serez étonné de voir comment votre vitesse augmentera et vos capacités avec le temps pendant le cours. [+]

À qui s'adresse le cours?Professionnels ou entrepreneurs qui sont dans les affaires de décoration de gâteau.Les gens qui ont un intérêt à démarrer une entreprise de décoration de gâteau.Condition d'entrée:Ce cours est disponible pour tous les apprenants, de tous les milieux académiques.Une bonne compréhension de la langue anglaise, de la numératie et des TIC est requise pour suivre ce cours.Évaluation:À la fin du cours, vous devrez passer un test à choix multiples en ligne. Votre test sera évalué automatiquement et immédiatement afin que vous sachiez instantanément si vous avez réussi.Avant de passer votre examen final, vous aurez l'occasion de tester votre compétence avec un examen blanc.Certification:Après avoir réussi le test, vous serez en mesure d'obtenir un certificat de réussite accrédité. Vous pouvez toutefois également obtenir un certificat d'achèvement de cours après la fin du cours sans passer le test. Les certificats peuvent être obtenus soit en format papier au coût de 39 £ soit en format PDF au prix de 24 £.Pourquoi nous choisir?Abordable, engageantTutoriel vidéos / matériaux provenant des meilleurs experts de l'industrie;Étudier dans une plateforme d'apprentissage en ligne avancée et conviviale;Des systèmes d'examen efficaces pour l'évaluation et le résultat instantané;La Grande-BretagneAccès au contenu du cours sur mobile, tablette ou ordinateur de n'importe où à tout moment;L'avantage de demander une carte de rabais supplémentaire NUS;Soutien aux étudiants 24/7 par courriel.Chemin de carrière... [-]

Cours d'experts en décoration de gâteaux - Certifié CPD

John Academy
En ligne À temps plein Temps partiel Inscription libre Royaume-Uni Londres

Un expert en décoration de gâteaux est quelqu'un qui est qualifié dans le glaçage ou le glaçage et la conception de gâteaux. Les experts prennent généralement des années à apprendre les compétences dans la décoration de gâteaux, mais à travers ce cours, vous apprendrez la décoration de gâteaux plus facilement. Dans ce cours, vous apprendrez les compétences qui sont les bases de la décoration de gâteaux, comment faire cuire les gâteaux et les secrets d'affaires. Vous apprendrez non seulement comment devenir un expert dans la décoration de gâteaux, mais vous saurez également comment construire votre entreprise de décoration de gâteaux. Alors qu'est-ce que tu attends? Inscrivez-vous dès maintenant à ce cours très instructif pour commencer votre voyage dans la décoration de gâteaux. [+]

Programmes de Certificat en Études culinaires en Europe 2019. À qui s'adresse le cours?Les gens d'esprit d'affaires qui sont dans les affaires de décoration de gâteau.Les personnes intéressées à créer une entreprise de décoration de gâteauxCondition d'entrée:Ce cours est disponible pour tous les apprenants, de tous les milieux académiques.Une bonne compréhension de la langue anglaise, de la numératie et des TIC est requise pour suivre ce cours.Évaluation:À la fin du cours, vous devrez passer un test à choix multiples en ligne. Votre test sera évalué automatiquement et immédiatement afin que vous sachiez instantanément si vous avez réussi.Avant de passer votre examen final, vous aurez l'occasion de tester votre compétence avec un examen blanc.Certification:Après avoir réussi le test, vous serez en mesure d'obtenir un certificat de réussite accrédité. Vous pouvez toutefois également obtenir un certificat d'achèvement de cours après la fin du cours sans passer le test. Les certificats peuvent être obtenus soit en format papier au prix de 39 £ soit en format PDF au prix de 24 £.Pourquoi nous choisir?Abordable, engageantTutoriel vidéos / matériaux provenant des meilleurs experts de l'industrie;Étudier dans une plateforme d'apprentissage en ligne avancée et conviviale;Des systèmes d'examen efficaces pour l'évaluation et le résultat instantané;La Grande-BretagneAccès au contenu du cours sur mobile, tablette ou ordinateur de n'importe où à tout moment;L'avantage de demander une carte de rabais supplémentaire NUS;Soutien aux étudiants 24/7 par courriel.Chemin de carrière... [-]

Niveau 1 Hygiène alimentaire et sécurité - DPC

John Academy
En ligne À temps plein Temps partiel Inscription libre Royaume-Uni Londres

Investir dans le secteur de la restauration peut être une très bonne idée, mais cela implique aussi une énorme responsabilité. Vous devez avoir la prudence et les normes élevées afin d'avoir de la bonne nourriture saine disponible pour vos clients. Ce cours d'hygiène et de sécurité alimentaire de niveau 1 peut vous aider à atteindre cet objectif en vous donnant des conseils simples qui vous aideront à améliorer l'hygiène de votre restaurant. [+]

À qui s'adresse le cours?Les professionnels qui veulent démarrer une entreprise dans l'industrie alimentaireLes personnes qui s'intéressent à la préparation des alimentsLes personnes qui veulent en savoir plus sur l'hygiène et la sécuritéCondition d'entrée:Ce cours est disponible pour tous les apprenants, de tous les milieux académiques.Une bonne compréhension de la langue anglaise, de la numératie et des TIC est requise pour suivre ce cours.Évaluation:À la fin du cours, vous devrez passer un test à choix multiples en ligne. Votre test sera évalué automatiquement et immédiatement afin que vous sachiez instantanément si vous avez réussi.Avant de passer votre examen final, vous aurez l'occasion de tester votre compétence avec un examen blanc.Certification:Après avoir réussi le test, vous serez en mesure d'obtenir un certificat de réussite accrédité. Vous pouvez toutefois également obtenir un certificat d'achèvement de cours après la fin du cours sans passer le test. Les certificats peuvent être obtenus soit en format papier au prix de £ 39, soit en format PDF au prix de £ 24.Pourquoi nous choisir?Abordable, engageantTutoriel vidéos / matériaux provenant des meilleurs experts de l'industrie;Étudier dans une plateforme d'apprentissage en ligne avancée et conviviale;Des systèmes d'examen efficaces pour l'évaluation et le résultat instantané;La Grande-BretagneAccès au contenu du cours sur mobile, tablette ou ordinateur de n'importe où à tout moment;L'avantage de demander une carte de rabais supplémentaire NUS;Soutien aux étudiants 24/7 par courriel.Chemin de carrière... [-]

Certificat de spécialisation dans l'analyse des systèmes alimentaires

UOC Universitat Oberta de Catalunya
En ligne À temps plein October 2019 Espagne Spain Online

La spécialisation dans les systèmes alimentaires Analyse fournit aux étudiants une solide compréhension des principaux problèmes auxquels sont confrontés les systèmes alimentaires d'aujourd'hui, y compris des systèmes durables et locaux alimentaires, les semences, la nutrition, le sexe, l'écologie, les mouvements sociaux, l'économie, la mondialisation et la localisation. Les étudiants considèrent les théories et les critiques de la libéralisation du commerce et la gouvernance alimentaire. [+]

Quelques jours pour s'inscrire!

La La spécialisation dans les systèmes alimentaires Analyse fournit aux étudiants une solide compréhension des principaux problèmes auxquels sont confrontés les systèmes alimentaires aujourd'hui, y compris des systèmes durables et locaux alimentaires, les semences, la nutrition, le sexe, l'écologie, les mouvements sociaux, l'économie, la mondialisation et la localisation. Les étudiants considèrent les théories et les critiques de la libéralisation du commerce et la gouvernance alimentaire. Enfin, les élèves sont initiés aux méthodes qui leur permettront non seulement d'entreprendre efficacement la recherche sur les questions liées aux systèmes alimentaires, mais aussi d'entreprendre l'analyse des politiques de recherche. Cette spécialisation est enseignée par un groupe international d'experts. Avec cette formation, les étudiants seront mieux préparés à comprendre, analyser et résoudre les problèmes liés à nos systèmes alimentaires à travers une variété de secteurs.... [-]


Intensive Certificate Course

Edinburgh School of Food and Wine (ESFW)
Campus À temps plein 4 semaines August 2019 Royaume-Uni Édimbourg

[+]

Pain, pâtisserie et pâtisserie Préparation et cuisson des poissons Planification des menus et calcul des coûts Cuisiner pour un plus grand nombre

Atelier de construction CV

Dans le cadre du cours de certificat intensif, nous offrons également un atelier inestimable d'entretien et de CV. Mentoré par des experts expérimentés en ressources humaines et en affaires, c'est une excellente occasion de perfectionner votre CV et de perfectionner votre technique d'entrevue en vue d'un changement de carrière ou d'approfondir le monde du travail.

Études de vin

Au cours du cours, les élèves reçoivent une présentation d'une journée sur la correspondance alimentaire et alimentaire, accompagnée par notre sommelier expert.... [-]


Le certificat de cuisinier dans Food & Wine

Cookery School at Little Portland Street
Campus À temps plein 6 semaines Inscription libre Royaume-Uni Londres

Cette voie rapide passionnante six semaines de cours de cuisine professionnel intensif fournit la connaissance possible culinaire maximum. Les participants peuvent ensuite passer à commencer à travailler en tant que chef dans une cuisine professionnelle, faire saisons sur un yacht ou dans un chalet de ski, de répondre pour des dîners ou tout simplement améliorer leurs propres répertoires de cuisson. [+]

Un cours de cuisine pour la vie!

Cette voie rapide passionnante six semaines de cours de cuisine professionnel intensif fournit la connaissance possible culinaire maximum. Les participants peuvent ensuite passer à commencer à travailler en tant que chef dans une cuisine professionnelle, faire saisons sur un yacht ou dans un chalet de ski, de répondre pour des dîners ou tout simplement améliorer leurs propres répertoires de cuisson.

Conception de notre cours L'objectif principal du cours est de développer des compétences et de la confiance. Ce résultat est obtenu grâce à l'apprentissage intensif dans de petites classes avec un ratio élevé d'élèves par enseignant. Cuisiniers Cookery School nous laissent sentir compétent et bien équipé avec la capacité de planifier et d'exécuter des menus en fonction de l'occasion et de passer à réaliser les ambitions qui les ont amenés à le cours en premier lieu. Le cours est basé sur le principe que tout le monde a des trous dans leurs connaissances culinaires donc rien sur le parcours est pris pour acquis. Tous les sujets pertinents - théoriques et pratiques - sont couverts ce qui ajoute à la confiance de nos étudiants, leur faire sentir qu'ils ont une bonne compréhension des compétences de cuisson dont ils auront besoin à l'avenir. Nous travaillons dans un cadre clairement structuré avec des recettes qui ont été polis et testés sur dix ans et qui ont été utilisées par des milliers d'étudiants. Nous pensons que si l'on utilise une bonne recette, on produit un bon plat.... [-]

Certificat en cuisine professionnelle

Ashburton Chefs Academy
En ligne Campus À temps plein 4 semaines November 2018 Royaume-Uni Exeter + de 1

Le certificat professionnel en cuisine est un 4 semaines programme de la fondation le chef accrédité conçu pour enseigner aux cuisiniers amateurs les compétences requises pour faire cuire à un niveau professionnel. À la fin du cours, vous aurez les compétences nécessaires pour commencer votre carrière en tant que chef junior dans une cuisine professionnelle, lancer votre propre entreprise de traiteur, ou tout simplement profiter des compétences de la vie d'un cuisinier accompli. [+]

Le certificat professionnel en cuisine est un 4 semaines programme de la fondation le chef accrédité conçu pour enseigner aux cuisiniers amateurs les compétences requises pour faire cuire à un niveau professionnel. À la fin du cours, vous aurez les compétences nécessaires pour commencer votre carrière en tant que chef junior dans une cuisine professionnelle, lancer votre propre entreprise de traiteur, ou tout simplement profiter des compétences de la vie d'un cuisinier accompli.

Plus de 4 semaines, ce cours structuré vous donnera une formation spécialisée de nos tuteurs de chef expérimentés dans les techniques de cuisine modernes. Ce cours intègre un Niveau 2 Award en qualification culinaire compétences QCF accrédité par la Confédération du tourisme et d'accueil.... [-]


Certificat de cuisinier du navire

Tante Marie Culinary Academy
Campus À temps plein 4 jours May 2019 Royaume-Uni Woking

Ce cours est idéal pour les chefs expérimentés qui travaillent déjà à bord d'un navire et qui ont besoin de mettre à jour leur certification, ou pour les chefs qui ont une solide expérience de l'industrie et qui cherchent à commencer une carrière en mer. [+]

L'Académie Culinaire Tante Marie est heureuse d'annoncer que nous fournissons maintenant l'évaluation en cuisine marine - l'évaluation du cuisinier du navire - une étape essentielle dans l'obtention du certificat de compétence de cuisinier obligatoire.

Ce cours est idéal pour les chefs expérimentés qui travaillent déjà à bord d'un navire et qui ont besoin de mettre à jour leur certification, ou pour les chefs qui ont une solide expérience de l'industrie et qui cherchent à commencer une carrière en mer.

L'académie culinaire Tante Marie est située dans le centre de Woking, à seulement 20 minutes en train de Londres, Waterloo. Nos installations ultramodernes combinées à notre environnement d'apprentissage virtuel en ligne (VLE) signifie que notre Académie est l'endroit idéal pour obtenir l'accréditation dont vous et votre équipe avez besoin, aussi rapidement et simplement que possible, pour assurer la conformité avec MLC 2006... [-]


Certificat Cordon Bleu

Tante Marie Culinary Academy
Campus À temps plein 2 mois September 2019 Royaume-Uni Woking

Le cours Cordon Bleu Certificate 1 terme est adapté à ceux qui cherchent à développer une carrière dans la nourriture et l'hospitalité. [+]

Le cours Cordon Bleu Certificate 1 terme est adapté à ceux qui cherchent à développer une carrière dans la nourriture et l'hospitalité.

Nous dirigeons ce cours depuis 1954, ce qui a conduit à sa reconnaissance mondiale comme l'un des programmes de formation culinaire de premier plan au niveau des fondations.

Le cours du certificat Cordon Bleu comprend également le diplôme CTH niveau 2 en compétences culinaires, un niveau 2 en salubrité alimentaire et un cours de 1 jour en vin avec maître du vin, John Downes.

Ce que tu vas apprendre

Votre cours débutera par une introduction à travailler dans un environnement de cuisine professionnelle, en intégrant le développement des compétences pratiques telles que les compétences de couteau, avant de passer aux fondements de la cuisine professionnelle.... [-]


Cours de vin

E-Learning University of Athens
En ligne 4 semaines June 2019 Grèce Athènes

Le vin fait partie du patrimoine culturel grec, sa production et la tradition qui l'accompagne depuis plus de 4.000 ans Dans la mythologie grecque, nous trouvons les dieux olympiens qui gouvernent le Cosmos. [+]

Le vin fait partie du patrimoine culturel grec , sa production et la tradition qui l'accompagne depuis plus de 4.000 ans Dans la mythologie grecque, nous trouvons les dieux olympiens qui gouvernent le Cosmos. Un sur douze est Dionysos qui est identifié comme le Dieu de la fête et du vin, également connu sous le nom de Bacchus. En outre, les Grecs ont eu beaucoup de citations philosophiques concernant le vin. Platon croyait que «le vin remplit le cœur de courage» et Euripide que «là où il n'y a pas de vin, il n'y a pas d'amour».

Dans ce cours en ligne, vous apprendrez l'histoire culturelle du vin et comment il a été produit. Vous aurez également la chance d'apprendre les secrets et les techniques que vous devez utiliser pour faire votre propre vin.... [-]