Professional Chef de programme - Arts Culinaires en Argentine

Professional Chef de programme - Arts Culinaires en Argentine

Ces dernières années, l'évolution de la gastronomie et de la restauration ainsi que l'augmentation de la demande de services de haute qualité ont déclenché un besoin de chefs formés professionnelles à l'étranger. Avec cet état d'esprit dans, Mente Argentine a conçu un programme adapté aux besoins en constante évolution de la gastronomie internationale.

Il s'agit d'un programme intensif, créé spécifiquement pour les étudiants qui sont passionnés par la gastronomie et à élargir leur ensemble de compétences culinaires.

Cuisiniers en herbe dans le programme de Mente Argentine professionnelle Degré Chef vous prendre des cours intensifs pendant cinq mois qui couvrent le même contenu qu'un programme de 2 ans d'études d'arts culinaires. Les élèves apprendront à planifier et à organiser différents types d'opérations de cuisine, tels que: restaurant, hôtel, et entreprise de restauration.

En seulement cinq mois, les diplômés de maîtriser les techniques culinaires de base et avancé.Les étudiants apprendront les concepts gastronomiques derrière leurs compétences pratiques qui leur permettront de créer indépendamment des recettes originales utilisant à la fois classique et moderne théorie culinaire.

En plus d'apprendre tout sur la cuisine et de la nourriture, l'étudiant devra obtenir une éducation complète dans le marketing, les coûts et les budgets, et une introduction à vin. L'étudiant aura le commandement de toutes les facettes pratiques et techniques de cuisson et de cuisine et de gestion de restaurant, où ils apprendront également comment planifier et exécuter leurs propres efforts culinaires.

ARTS CULINAIRES EN ARGENTINE: CULINAIRE INSTITUTION

Mente Argentine institut culinaire offre des cours en Amérique latine cuisine régionale depuis plus de 10 ans.
Mente Argentine institut culinaire a conçu tout pour faciliter le plus haut niveau d'éducation gastronomique.Les instructeurs professionnels dédiés, pratiquer et enseigner les techniques plus avancées culinaires de pointe dans l'industrie. La richesse des informations disponibles pour les étudiants permet une expérience d'apprentissage et d'éducation facilement comparable à celle des meilleures écoles culinaires dans le monde.

L'école vous fournira avec des ingrédients frais de haute qualité ainsi que toutes les ressources nécessaires pour les classes. À la fin de nombreuses classes, vous pourrez goûter les plats, souvent avec une palette de vin.

La Mente Argentine Professional Degree Program chef jouit d'une faculté impressionnante qui se compose de professionnels de succès avec une passion pour les arts culinaires et de l'enseignement. Ils sont parmi les meilleurs dans leurs domaines de spécialisation et il ya des instructeurs de divers domaines d'expertise qui savent comment enseigner aux élèves à exceller dans ces domaines.

Chaque membre du corps enseignant conduit la main sur des sessions de formation, des excursions, des conférences et des projets de conseil.Ils sont des professionnels expérimentés, mais ils sont accessibles, les enseignants concernés qui se sont engagés à fournir à leurs étudiants une expérience éducative exceptionnelle.

Grâce à leur connaissance approfondie des arts culinaires et des années d'expérience, ils peuvent vous aider à créer et affiner votre propre style culinaire unique.

ARTS CULINAIRES EN ARGENTINE: les cours du programme CHEF OFFERT

Ce qui suit est la liste des cours d'art culinaire qui sont offerts par le Programme de l'Argentine Mente la chef professionnel à Buenos Aires, en Argentine.

• Initiation aux arts culinaires
• L'hygiène alimentaire
• Pâtisserie
• Boulangerie
• Les coûts et les budgets
• Pâtes
• Appréciation vin et boissons
• Commercialisation
• Un service de bar et de Restaurante
• Formation de cuisine professionnelle

MENTE ARGENTINE PROFESSIONNEL CHEF DE PROGRAMME: CONDITIONS D'ADMISSION

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• FORMULAIRE DE DEMANDE EN LIGNE

• deux lettres de recommandation

DÉCLARATION DE L'OBJECTIF •. Cette déclaration doit décrire en détail les raisons pour lesquelles l'application du programme et de définir vos objectifs académiques et culturelles pour le programme. Il devrait être une demi-page à une page A4 en longueur.

• REPRISE - CV. Devraient décrire votre parcours d'éducation, l'expérience professionnelle et les compétences.

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Avez-vous besoin d'actualiser ou d'améliorer votre espagnol? (Facultatif)

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Mente Argentine vous offre la possibilité de combiner votre programme avec des cours d'espagnol.De cette façon, vous serez en mesure d'apprendre ou d'améliorer votre espagnol tout en profitant d'une expérience unique à Buenos Aires. Les cours ont 4 heures et sont livrés du lundi au vendredi à l'École MA espagnol en groupes réduits de jusqu'à 8 étudiants. Ces cours de groupe seront combinés avec des leçons individuelles de sorte que vous pouvez renforcer vos faiblesses et nous pouvons répondre à vos demandes de renseignements à un autre sur une réunion.

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Enseignants L'école d'espagnol de l 'sont hautement qualifiés et possèdent une vaste expérience dans l'enseignement de l'espagnol comme langue seconde. Par conséquent, les classes seront interactives et surtout agréable! Les classes peuvent être suivis à la fois dans la matinée et l'après-midi, de sorte qu'ils ne se chevauchent pas avec les activités de votre programme.

CE QUI EST INCLUS DANS LE PROGRAMME MENTE ARGENTINE PROFESSIONNEL CHEF?

• Frais de scolarité chef professionnel Degré complet

• officiel Culinary Arts Institute Transcription et diplôme

• Logement Appartement partagé (chambre privée) dans le quartier chic de Palermo, Recoleta ou Barrio Norte.

• Transfert de l'aéroport

• Déposez l'aéroport

• Orientation Bienvenue

• Mente Argentine Kit de bienvenue (carte d'appel, initié 's guide de la ville, des cartes et plus)

• Mente Argentine carte

• Pré-départ de consultation pour étudiants

• L'adhésion au Club Santé: l'adhésion Gym gratuit inclus

Téléphone cellulaire • (50 USD dépôt est requis)

• Partenaire Conversation Exchange - Echange linguistique Passes

• Leçons de Tango

• Accès complet à Mente Tours & Activités Argentine

• Mente Argentine assistance sur site & Services Support 24/7

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Dates de début du programme: janvier 2013 / mars 2013 / juillet 2013

Les cours ont lieu du lundi au vendredi (20 heures par semaine)

Niveau: Premier cycle - études supérieures

Expérience requise: Non

Langue d'enseignement: Espagnol