Diplôme De Gestion Hôtelière

Douglas College

Description du programme

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Diplôme De Gestion Hôtelière

Douglas College

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Obtenez l'éducation que vous devez vous positionner pour une piste de leadership dans des logements d'accueil et les secteurs des aliments et boissons - en plus de plusieurs autres carrières dans l'industrie hôtelière - dans le programme de diplôme de gestion hôtelière.

Apprendre avec des professionnels expérimentés de l'industrie, vous gagnerez des compétences dans des domaines tels que les processus avant de bureau, les opérations de restauration, la budgétisation, la commercialisation et la gestion des événements. Comme vous acquérir de nouvelles compétences, vous pourrez également acquérir une expérience précieuse et des contacts en travaillant dans la communauté et Douglas College événements. Beaucoup de nos étudiants acquièrent également des emplois saisonniers - ou des emplois permanents à temps plein que les diplômés - à notre juste chaque printemps gérée par des étudiants Career Days embauche.

Aperçu du programme

Le programme de diplôme Hospitality Management offre aux étudiants les principes de marketing et de gestion liés aux opérations d'hébergement et de restauration. Pour les personnes déjà expérimentés dans le domaine, le programme offre une occasion d'élargir le marketing et la théorie de la gestion et de la pratique dans la préparation des programmes de transfert universitaire ou de formation de gestion.

Curriculum Framework

Première année

À temps plein étudiants de première année enregistrent en une combinaison de quatre ou cinq cours de tableaux A et C pour un total de 15 crédits pour leur premier et le second semestre.

les étudiants à temps partiel suivent le même schéma, mais peuvent enregistrer en 3 ou moins de cours.

Deuxième année

À temps plein étudiants de première année enregistrent en une combinaison de quatre ou cinq cours du tableau B et le tableau C pour un total de 15 crédits pour leur deuxième et troisième semestre.

les étudiants à temps partiel suivent le même schéma, mais peuvent enregistrer en 3 ou moins de cours.

TABLEAU A

  • HOSP 1115 Automne Hiver Structure du tourisme d' affaires
  • HOSP 1145 Automne Hiver Gestion d' introduction des aliments
  • HOSP 1210 (ACCT 1110 eq) Automne Hiver principes comptables
  • HOSP 1235 Automne Hiver Aliments et boissons Service Operations
  • MARK 1120 Automne Hiver Été marketing d' introduction

TABLEAU B

  • Opérations de bureau Façade en hiver HOSP 2240 d'automne
  • Gestion HOSP 2255 Winter Beverage
  • HOSP 2310 Automne Hiver Comptabilité de gestion hôtelière
  • HOSP 2330 Automne Hiver Contrôle des coûts des aliments et boissons
  • HOSP 2415 Automne Hiver Hospitality Sales et publicité
  • HOSP 2445 Automne Accueil et Hébergement
  • HOSP 2455 Automne Hiver Politique Hospitality Business
  • HOSP 2465 Automne Hiver Gestion d' événements

TABLE C - Les étudiants peuvent suivre à tout moment au cours de leur programme.

  • Le SCRS 1190 Automne Hiver Excel for Business
  • Loi BUSN 1320 Automne Hiver Été affaires
  • BUSN 3350 Automne Hiver gestion des ressources humaines
  • FINC 1231 Automne Hiver Été Math financière
  • ENGL 1102 ou 1106 ou 1114 ou 1115 ou 1130 Automne Hiver de lecture d' été: Littérature et culture ou fiction ou de poésie ou pièces de théâtre, ou écriture académique
  • CMNS 1111 ou CMNS 1115 Automne Hiver Été Business Communications
  • ECON 1101 * ou ECON 1150 Automne Hiver Été L'économie canadienne ou Principes de microéconomie

Conditions d'admission

  • Collège général Conditions d'admission
  • Fondements de Math 11 ou Principes de mathématiques 11 ou équivalent. MATU 0410 ou la réussite de l'évaluation de l'état d'affaires sont des alternatives acceptables / équivalents pour l'exigence Math 11.

Exigences académiques spéciales

Pour maintenir le statut Plein temps dans les étudiants du programme de diplôme de gestion de l'accueil doivent répondre aux critères suivants:

  1. Vous devez vous inscrire dans un minimum de 12 crédits par semestre; et
  2. Atteindre une note minimale de «P» dans tous les cours universitaires inscrits pour lesquels il n'y a pas de prérequis et une note minimale de C dans laquelle le cours est une condition préalable.

Si l'un des critères ci-dessus ne sont pas remplies, les élèves peuvent être placés sur temps partiel Statut. Le défaut d'enregistrement dans tous les cours du programme HOSP dans un semestre quelconque peut entraîner la suppression du programme de diplôme de gestion hôtelière. Les étudiants retirés du programme HOSP peuvent présenter une nouvelle demande après un an.

À temps partiel

L'inscription aux cours est prioritaire pour les étudiants à temps plein. les étudiants à temps partiel auront accès à des cours où les sièges sont disponibles. Cela peut parfois entraîner des retards en cours par le biais du programme pour les étudiants à temps partiel.

Les étudiants doivent répondre de qualité préalable de C ou mieux et terminer les cours de première année avant de vous inscrire à des cours de deuxième année ou obtenir la permission écrite du directeur du département. cours de deuxième année sont réservées aux étudiants ayant des conditions préalables rencontrées et ont suivi des cours de première année.

Le programme est conçu pour être rempli en deux ans sur quatre semestres - cinq cours par semestre. Prendre moins de cinq cours par semestre vous laissera derrière et d'avoir à suivre des cours pendant l'été ou à d'autres institutions devraient l'espace ne soit pas disponible dans HOSP. Étudiants à temps plein en prenant trois ou moins de cours par semestre seront re désignés à temps partiel.

Heures de travail Exigence Graduation

Avant d'obtenir son diplôme du programme, les étudiants doivent présenter une preuve d'avoir accompli au moins 500 heures d'hôtel ou restaurant expérience payés.

Cet établissement propose des programmes en :
  • Anglais


Mis à jour le October 23, 2017
Durée et prix
Ce cours est Sur le campus
Start Date
Début
Septembre 2018
Duration
Durée
4 semestres
Temps partiel
À temps plein
Information
Deadline
Locations
Canada - New Westminster, Colombie-Britannique
Début: Septembre 2018
Date limite d'inscription Se renseigner
Date de fin Se renseigner
Canada - Vancouver, Colombie-Britannique
Début: Septembre 2018
Date limite d'inscription Se renseigner
Date de fin Se renseigner
Dates
Septembre 2018
Canada - New Westminster, Colombie-Britannique
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Date de fin Se renseigner
Canada - Vancouver, Colombie-Britannique
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Date de fin Se renseigner