Les formations en gestion touristique offrent des cours sur les différents domaines de cette industrie. Les étudiants se penchent donc sur les recettes, les ressources humaines, l'entrepreneuriat, le développement durable et l'environnement. Ces sujets d'études dépendent donc largement des intérêts et des objectifs des étudiants.

Les formations du diplôme de second cycle aident les étudiants qui ont déjà obtenu une licence à acquérir les compétences supplémentaires dont ils sont besoin pour entrer dans une profession spécifique. Ces programmes durent généralement un ou deux ans.