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Un programme de bijoux peut enseigner aux élèves comment identifier, concevoir, créer, vendre et afficher différentes pièces, comme des anneaux, des colliers, des boucles d'oreilles et des bracelets. Dans un programme, il peut y avoir des cours qui enseignent aux étudiants l'histoire de l'art, le merchandising, l'identification et la fabrication.

Les diplômes d'enseignement supérieur permettent aux étudiants de se pencher sur un domaine spécifique. Grâce à ces programmes, ils seront prêts à démarrer leur vie professionnelles dans le domaine qui leur plait.