Filter
Diplôme
Type d'étude: Tout Rythme: Tout

Les Mieux Classés Diplômes en Arts culinaires

Les programmes de diplôme offrent aux étudiants une chance d'augmenter leurs connaissances, leurs compétences et capacités, et de le faire dans un court laps de temps. Avec un diplôme, les diplômés peuvent trouver des opportunités de carrière intéressantes dans de nombreux domaines différents.

Tout ce qui est un diplôme en arts culinaires? Ce diplôme peut être obtenu dans environ un à deux ans, en fonction de combien de temps l'élève est en mesure de consacrer à leur scolarité. Apprendre à créer la bonne nourriture ne constitue qu'une étape dans un programme d'arts culinaires. Les étudiants apprennent également à maîtriser les techniques de cuisine, l'évolution de la cuisine, l'impact de la culture sur la nourriture, et de faire preuve de leadership et de confiance dans la cuisine et au-delà.

Les programmes de diplôme peuvent être très bénéfiques pour les diplômés. Les individus acquièrent de l'expérience professionnelle dans le monde réel, ils améliorent leurs compétences culinaires nécessaires, et ils sont en mesure d'accroître leur connaissance du sujet, ce qui rend les diplômés avec un diplôme en arts culinaires très souhaitables pour les entreprises.

Le coût de l'obtention d'un diplôme en arts culinaires peuvent varier selon le temps qu'il faut pour gagner, ainsi que spécifiques scolarité taux et les frais de chaque école. Les étudiants intéressés doivent planifier le contact avec des écoles potentiels afin de recevoir des informations financières pertinentes. Une aide financière peut être aussi disponible pour aider à compenser le coût de l'obtention d'un diplôme.

Les personnes ayant un diplôme en arts culinaires peuvent travailler dans toute l'industrie gastronomique, comme un gérant de restaurant, un chef professionnel ou exécutif, comme un traiteur ou un directeur de la restauration, le chef cuisinier d'un café ou bistrot, ou en tant que directeur d'un distributeur alimentaire . Les diplômés peuvent également poursuivre une voie plus entrepreneuriale et ouvrir leur propre restaurant.

Plusieurs écoles offrent en personne ou des cours en ligne, vous donnant la chance de gagner votre diplôme en arts culinaires sur votre calendrier.Pour commencer votre éducation d'aujourd'hui, la recherche de votre programme ci-dessous et contacter directement le bureau d'admission de l'école de votre choix en remplissant le formulaire de plomb.

Continuer Réduire

26 Résultats en Arts culinaires

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk

Les enseignants de la SHML - Swiss Hotel Management School Lenk feront tout leur possible pour encourager leurs étudiants à s'informer et à apprendre. Cette classe donne ... [+]

Meilleure Diplômes en Arts culinaires 2019. Fabrizio Magoni / UnsplashOFFRES DE PROGRAMME

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk propose un programme intégré de cours par l'exploration, l'examen et l'autoréflexion. Dans chaque classe, nos enseignants mettent l'accent sur les stratégies et les processus impliqués dans l'apprentissage et la croissance personnelle, créant une opportunité unique de préparer nos élèves à vivre une vie réfléchie, créative et épanouissante dans une société en évolution rapide. S'il vous plaît voir nos offres de cours actuelles ci-dessous.

DIPLÔME EN GESTION CULINAIRE

Les enseignants de la SHML - Swiss Hotel Management School Lenk feront tout leur possible pour encourager leurs étudiants à s'informer et à apprendre. Cette classe donne à nos étudiants une chance d'appliquer leurs compétences uniques et d'élargir leurs horizons en apprenant quelque chose de nouveau. Dépêchez-vous - il y a des places limitées disponibles dans cette classe populaire!... [-]

Suisse Lenk im Simmental
Janvier 2020
Anglais
École/université
Lire plus en français
Ecole Lenôtre

L'objectif de cette formation est d'accéder rapidement à la maîtrise des techniques nécessaires pour réaliser de la Pâtisserie de qualité. ... [+]

LA FORMATION "PÂTISSIER ECOLE LENÔTRE"

L’Ecole Lenôtre met à la disposition de ses élèves et partenaires des formations de pointe afin de faciliter, encourager, transmettre et pérenniser la performance et l’excellence.

La formation « Pâtissier Ecole Lenôtre » est destinée aux adultes passionnés de pâtisserie qu’ils soient ou non en reconversion, et aux professionnels cherchant à élargir leur champ de compétences.

Pour être éligible à cette formation, les pré requis sont les suivants:

Etre majeur Avoir un niveau minimum en français (niveau B1) Connaître les bases d’hygiène et de sécurité en milieu alimentaire Avoir un socle de connaissances minimales en raisonnements de base STRUCTURE DE LA FORMATION ... [-]
France Plaisir Paris
Septembre 2019
À temps plein
25 semaines
École/université
Culinary Institute of Barcelona

L'obtention du diplôme de chef de cuisine du CIB obtient beaucoup plus qu'un diplôme de cuisinier professionnel. Ce diplôme garantit que l'étudiant est capable d'innover ... [+]

L'obtention du diplôme de chef de cuisine du CIB obtient beaucoup plus qu'un diplôme de cuisinier professionnel. Ce diplôme garantit que l'étudiant est capable d'innover et de créer, c'est-à-dire d'améliorer ce qui existe déjà et de faire des choses que personne n'a encore faites. Ce cours est un voyage à travers l'art et la science de la gastronomie qui, éventuellement, peuvent être prolongés avec un module d'initiation précédent pour ceux qui n'ont aucune expérience professionnelle dans la cuisine.

Une fois que le diplôme est complété avec succès, l'étudiant peut choisir l'une des six spécialités culinaires disponibles pour devenir un chef spécialiste ou opter pour le cours pour obtenir le diplôme d'études supérieures de chef exécutif.... [-]

Espagne Barcelone
Septembre 2019
Espanol,Anglais
Temps partiel
8 mois
École/université
Lire plus en français
B.H.M.S. Business & Hotel Management School

Le diplôme BHMS en arts culinaires initie les étudiants au monde de la production alimentaire grâce à des techniques opérationnelles de base et à une formation pratique a ... [+]

Diplôme Arts Culinaires

Le diplôme BHMS en arts culinaires initie les étudiants au monde de la production alimentaire grâce à des techniques opérationnelles de base et à une formation pratique aux compétences de base. Parmi les points forts de ce cours d'un an, citons les méthodes de cuisson européennes classiques, les coupes, les bouillons et les sauces comme base. Les compétences des pâtissiers sont développées à travers deux cours spécialisés et les éléments essentiels de la sécurité alimentaire et de la nutrition sont enseignés en vue du premier stage de formation des étudiants.

BHMS installations culinaires

BHMS a modernisé ses installations culinaires et ajouté une nouvelle cuisine d’entraînement ultramoderne à la cuisine de production existante. Dans cet environnement sans stress, les étudiants en cuisine, chaque année du programme, ont la possibilité d’acquérir et de mettre en pratique leurs compétences et compétences culinaires de base avant de les appliquer à un véritable environnement de cuisine pour la production alimentaire.... [-]

Suisse Lucerne
Inscription libre
Anglais
À temps plein
1 - 3 années
École/université
Lire plus en français
Durham College

Maîtrisez l'art de la cuisine et des saveurs dans notre programme de gestion culinaire. Vous explorerez les aliments cultivés localement, expérimenterez la cuisine ethniq ... [+]

Maîtrisez l'art de la cuisine et des saveurs dans notre programme de gestion culinaire. Vous explorerez les aliments cultivés localement, expérimenterez la cuisine ethnique et contemporaine et développerez vos compétences dans les arts culinaires tout en acquérant de précieuses compétences en gestion qui feront passer votre carrière au niveau supérieur. Un accent particulier est mis sur le temps passé en laboratoire / cuisine, encourageant les étudiants à développer leurs techniques et leurs produits, qu’ils sont capables de ramener chez eux et qu’ils apprécient. Les diplômés sont recherchés par un large éventail d’employeurs en raison de leurs compétences uniques, notamment la découpe de viande artisanale, la production de fromage, la cuisson au four, la mise en conserve et la conservation.... [-]

Canada Whitby
Septembre 2019
Anglais
À temps plein
4 semestres
École/université
Lire plus en français
Sault College

Ce est un programme d'éducation coopérative. Les étudiants sont tenus de remplir au moins un co-op stage (CWR100) pour obtenir leur diplôme. ... [+]

Culinary Management (2078) 2 ans - 4 Semestres Ontario Diplôme d' études collégiales CO-OP

Aperçu du programme

Nous offrons: postes de travail individuels pour chaque élève signifie pas d'attente à tour de rôle.

Ce est un programme d'éducation coopérative. Les étudiants sont tenus de remplir au moins un co-op stage (CWR100) pour obtenir leur diplôme.

programme Sault Collèges Culinary Gestion vous apprend tout ce que vous devez savoir pour développer une carrière en tant que chef. démonstrations alimentaires, travaux de laboratoire et des conférences offrent un environnement d'apprentissage dynamique. Vous apprendrez les techniques contemporaines et classiques, la planification des menus et de la nourriture et la gestion des boissons. Possibilité d'apprentissage par l'expérience se déroule pendant le stage CO-OP d'été rémunéré, ce qui vous permet de perfectionner vos compétences. Notre programme de diplôme en gestion culinaire de deux ans offre l'occasion unique d'inscrire en tant qu'apprenti à travers le ministère des Collèges et Universités de formation. Après avoir réussi vos études, vous aurez les outils nécessaires pour travailler dans les établissements de fine cuisine dans le monde entier.... [-]

Canada Sault-Sainte-Marie
Septembre 2019
Anglais
À temps plein
2 années
École/université
Lire plus en français
Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse

Lancez votre carrière culinaire avec ce programme intensif d'initiation pratique avec un stage pratique. Ce programme de niveau d'entrée est conçu pour les chefs en herbe ... [+]

Lancez votre carrière culinaire

Conçu spécifiquement pour les professionnels débutants dans les services liés à l'alimentation, le diplôme d'arts culinaires fournit les normes les plus élevées attendues dans les établissements haut de gamme. Apprendre les bases culinaires

Les modules intensifs enseignent les aspects avancés de l'art culinaire en mettant l'accent sur l'acquisition de compétences.

Les arrangements en petits groupes offrent une formation personnalisée, interactive et efficace. Adapté aux personnes qui souhaitent maîtriser les compétences de base professionnelles et s'intégrer dans une cuisine professionnelle, ce programme intensif mélange théorie, pratique et expérience du monde réel sur le terrain dans l'objectif de maîtriser toutes les techniques fondamentales.... [-]

France Paris
Septembre 2019
À temps plein
8 mois
École/université
Lire plus en français
Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

Avez-vous toujours aimé faire des pâtisseries et vous êtes-vous demandé si c'était le changement de carrière que vous recherchez? Ducasse Education vous donne l'opportuni ... [+]

Maîtrisez les bases de la pâtisserie française traditionnelle grâce à une formation professionnelle intensive de 5,5 mois. De la réception des produits à la production, en passant par la conservation et le conditionnement des pâtisseries et viennoiseries, vous apprendrez et maîtriserez les techniques essentielles des professionnels. Un stage obligatoire de 2 mois dans un établissement français complétera votre formation pour appliquer vos connaissances dans un environnement réel. Bénéficiez de méthodes d'enseignement reconnues mondialement dans des groupes de petits groupes et d'un taux de pratique élevé pour optimiser l'enseignement, obtenir un apprentissage efficace et fournir un suivi personnalisé.... [-]

France Yssingeaux
Mars 2020
Anglais
À temps plein
7 mois
École/université
Lire plus en français
Sunway University

Le diplôme en arts culinaires vous offre une formation culinaire de la plus haute qualité avec des installations de cuisine et de salle de classe ultramodernes. ... [+]

Le diplôme en arts culinaires vous offre une formation culinaire de la plus haute qualité avec des installations de cuisine et de salle de classe ultramodernes.

Dirigée par une équipe d'experts culinaires primée, notre objectif est de produire des diplômés de qualité qui sont non seulement confiants dans leurs compétences culinaires, mais aussi capables de communiquer couramment, de travailler de façon autonome et d'afficher des qualités de leadership améliorant leurs compétences en hôtellerie et restauration. industries ici en Malaisie et dans le monde.

Une expérience pratique essentielle sera acquise grâce à un stage de 20 semaines dans l'industrie. Ce diplôme est accrédité par Le Cordon Bleu et après la réussite du programme, les diplômés reçoivent deux certificats; un de Sunway University et un autre de Le Cordon Bleu, une institution de premier plan dans les arts culinaires et l'hospitalité.... [-]

Malaisie Shah Alam
Janvier 2020
Anglais
À temps plein
2 années
École/université
Lire plus en français
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Le programme de ce diplôme est basé sur un apprentissage éminemment gastronomique pour amener l'étudiant une formation culinaire au plus haut niveau. Grâce à une approche ... [+]

GASTRONOMIE dans toute son essence

Le programme de ce diplôme est basé sur un apprentissage éminemment gastronomique pour amener l'étudiant une formation culinaire au plus haut niveau. Grâce à une approche globale presque exclusivement dans la cuisine, les étudiants renforceront les bases déjà établies, la créativité de travail, les connaissances techniques et les nouvelles tendances en matière aujourd'hui la gastronomie.

Le programme est de 5 mois et avec des pratiques externes en option dans les meilleurs restaurants de notre équipe culinaire.

VOTRE AVENIR PROPRE DÉCIDER

Nos diplômes offrent la formation des professionnels polyvalents, dynamiques et proactives. Les gens qui veulent apprendre, à vocation gastronomique et une attitude gagnante. CEU Cardenal Herrera Université et Gasma vous aider à travers un des ateliers participatifs et pratique, des cours magistraux, des visites d'apprentissage et plus innovants et de la méthodologie.... [-]

Espagne Castellón de la Plana
Se renseigner
Espanol
À temps plein
6 mois
École/université
Lire plus en français
LaSalle College Vancouver

Les meilleurs professionnels de l'art culinaire font plus que cuisiner. Ils gèrent des restaurants, organisent des événements spéciaux, offrent des services de chef perso ... [+]

Relever le défi

Fournir aux étudiants une vaste expérience et créer un employé plus polyvalent, Baking

En se basant sur les connaissances acquises au cours des deux premiers trimestres du programme, les étudiants peuvent commencer à perfectionner leurs compétences et à explorer les techniques des desserts à l'assiette et la théorie derrière la création d'art comestible pour des fonctions de service à la carte, de compétition et de banquet. Les étudiants étudient également - à travers une formation pratique - la création de gâteaux de mariage, de chocolats, de confiseries, de tourtes, de gâteaux européens et de centres de table.

Les instructions relatives aux achats, à l’identification des produits, ainsi qu’au processus de planification et de contrôle de l’industrie de la restauration sont conçues pour fournir des connaissances essentielles sur les aspects commerciaux d’une carrière dans les arts culinaires. Dans la partie externat du programme, les étudiants occupent des postes dans des établissements commerciaux de restauration et d’hôtellerie agréés par l’International Culinary School du LaSalle College Vancouver .... [-]

Canada Vancouver
Octobre 2019
Anglais
À temps plein
1 année
École/université
Lire plus en français
Le Cordon Bleu Istanbul

Respecté dans l'ensemble de l'industrie culinaire et de l'hôtellerie comme une marque d'excellence, le Grand Diplôme® de Le Cordon Bleu est une qualification influente al ... [+]

Respecté dans l'ensemble de l'industrie culinaire et de l'hôtellerie comme une marque d'excellence, le Grand Diplôme® de Le Cordon Bleu est une qualification influente alliant une formation classique en cuisine et en pâtisserie. Les élèves acquièrent d'abord les compétences culinaires fondamentales avant d'appliquer ces connaissances à des produits de haute qualité et à des ingrédients spécialisés.

Ce diplôme est décerné après l'obtention du diplôme de cuisine et du diplôme de pâtisserie, qui peuvent être étudiés simultanément sur une période de 9 à 12 mois.

Reconnu mondialement comme une marque d’excellence, le Grand Diplôme Le Cordon Bleu est votre clé pour ouvrir la porte du monde culinaire.... [-]

Turquie Istanbul
Inscription libre
Anglais
À temps plein
33 semaines
École/université
Lire plus en français
Le Cordon Bleu Mexico

Le Grand Diplôme® est le programme le plus complet de formation culinaire et une plus grande reconnaissance qui existe aujourd'hui. Il se compose de la cuisine diplôme (C ... [+]

Grand-Diplôme®

Le Grand Diplôme® est le programme le plus complet de formation culinaire et une plus grande reconnaissance qui existe aujourd'hui. Il se compose de la cuisine diplôme (certificat de base, intermédiaire et avancé) et le diplôme en pâtisserie (Certified Basic, Intermédiaire et Supérieur)

Méthodologie

L'enseignement théorique et pratique de l'école Le Cordon Bleu est le plus complet car il combine des démonstrations par des chefs avec des séances pratiques.

classes de démonstration sont enseignées dans des chambres spécialement conçues avec des miroirs inclinés, moniteurs connectés à un système de caméras vidéo et tout le nécessaire pour observer en détail le travail et les techniques utilisées par le professeur équipe de chef.... [-]

États-Unis Mexicains Buenavista Mexicali
Se renseigner
Anglais,Espanol
À temps plein
École/université
Lire plus en français
SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School

Certifié par l'école d' SWISSAM et d'arts culinaires SWISSAM de l'American Culinary Federation (ACF), Josef Fleissner a invité des chefs de renommée inter ... [+]

Pourquoi ACF Arts culinaires?Des éducateurs de classe mondiale

Les cours sont dirigés par une équipe internationale de chefs de renommée mondiale. Josef Fleissner (Autriche) est le chef du programme des arts culinaires.

Reconnaissance internationaleArts culinaires. Chef Education est le seul programme culinaire en Russie et CEI, accrédité par l'American Culinary Federation (ACF).ACF est une organisation professionnelle pour chefs et cuisiniers fondée en 1929 à New York. Il est le chef culinaire en offrant des ressources éducatives, la formation, l'apprentissage et l'accréditation programmatique conçu pour améliorer la croissance professionnelle pour tous les chefs et pâtissiers actuels et futurs. En outre, ACF gère le programme de certification le plus complet pour les chefs.Diplôme reconnu mondialement... [-]
Russie Saint-Pétersbourg
Se renseigner
Anglais,Russe
À temps plein
Temps partiel
2 semestres
École/université
Lire plus en français
HRC Academy

HRC Culinary Academy offre un programme d'études culinaires intégrée de 2 ans dans une conception modulaire, créé par les plus grands chefs internationaux et les meilleur ... [+]

HRC Culinary Academy offre un programme intégré de degré culinaire 2 ans dans une conception modulaire, créé par les plus grands chefs internationaux et les meilleurs éducateurs.

Le total de nos mains sur l'instruction immersion transforment les étudiants à un niveau de compétence professionnelle en un rien de temps. Vous développerez une commande des deux méthodes et techniques culinaires classiques et contemporains, créé par HRC dans une série unique de classes mains sur. Vous pourrez préparer et comprendre les nombreuses cuisines du monde qui animent l'industrie d'aujourd'hui.

Mais la cuisine est pas tout ce qu'il faut pour devenir un grand chef: Vous élargissez votre horizon en apprenant de nouvelles compétences en affaires pendant les cours comme la gestion et le leadership, le contrôle des coûts, la photographie alimentaire, la nutrition et la sécurité alimentaire.... [-]

Bulgarie Sofia
Se renseigner
Anglais
À temps plein
2 années
École/université
Lire plus en français