Les arts culinaires représentent l'étude de la préparation et de l'arrangement de la nourriture. Les étudiants apprennent à créer des œuvres d'arts comestibles, et peuvent choisir d'étudier un domaine en particulier ou d'apprendre les bases de différentes spécialités.

Il y a quelques avantages potentiels à se pencher sur une voie d'études supérieures pour les étudiants qui savent qu'ils veulent plus qu'un simple baccalauréat. Un exemple est que ce choix peut aider l'étudiant à se spécialiser et à se préparer aux cours avancés.