Stage d'été à Florence

Vivre et étudier dans l'une des villes les plus adorées du monde - Florence.

Pendant que vous profitez au maximum de la culture et du style de vie italiens, vous gagnez des crédits transférables.

Pierres précieuses

En seulement 2 ou 4 semaines, vous pourrez découvrir et apprendre la culture italienne de votre choix. La formation de stage va certainement renforcer vos perspectives de carrière.

Ce cours amusant et pratique est enseigné dans la langue universelle de l'anglais.

Aperçu du cours

Pierres précieuses

Explorez votre propre goût artistique grâce à une expérience de stage à Florence, le centre de l'art de la Renaissance

Accessoires avec des pierres précieuses (y compris certaines pierres précieuses traitées) accentués avec sa teinte naturelle (argent utilisé pour la chaîne et les pièces) et - Comment concevoir et créer votre propre et unique bijoux dans le monde avec votre pierre de naissance ou vos pierres préférées?

Pas besoin de s'inquiéter si vous n'avez aucune expérience dans le design avant. Nos instructeurs qui sont des maîtres de bijoux actifs vous apprendront de l'ABC. Venez, rejoignez-nous en Italie et découvrez les arts traditionnels italiens!

Florence en été fourmille de gens du monde entier. Faites face aux personnes ayant des antécédents culturels différents et apprenez de l'expérience de vente au détail.

Vous pouvez prendre les bijoux créés par vous-même à la maison! Florence, berceau de la culture de la Renaissance, vous attend, les arts et les souvenirs abondent.

Barista

Expérience pratique dans les cafés italiens. Devenez un vrai barista!

L'arôme riche d'un expresso frais entoure les brioches sucrées empilées sur le comptoir du bar - une journée italienne habituelle commence dans un tel café ou un bar (café). Venez goûter vous-même la riche et unique culture du café italien!

Comme le disent les Italiens - s'il y a dix personnes, chacun des dix espressos est préparé différemment. Un vrai barista est celui qui peut répondre aux différentes commandes d'espresso en toute confiance.

Dans la première semaine, vous prendrez des cours sur la préparation du café italien, la connaissance du café, comment faire du cappuccino et comment dessiner des lattes. A partir de la 2ème semaine et après, vous entrez en stage.

L'hospitalité et l'art de la conversation sont également les éléments essentiels d'un barista. La meilleure façon de devenir un excellent barista est d'interagir directement avec les clients dans le cadre authentique d'un café où vous pouvez acquérir une expérience pratique. Vous pouvez même obtenir des formations dans l'un des cafés historiques dans le centre de Florence.

Gelato

Apprenez à fabriquer l'authentique glace italienne en utilisant des ingrédients frais et naturels dans son lieu de naissance!

Qui n'aimerait pas la glace en Italie? Vous voyez des gens de tous les âges et de tous les sexes tenant gelato dans les mains sous le soleil qui se prélasse indépendamment des saisons en Italie.

Il y a près de six cents recettes différentes de gelato. Selon les maîtres professionnels de la glace, la fabrication de la glace exige une mesure méticuleuse et une attention aux détails. Il faut une recette impeccable et des conseils de fabrication exquis pour produire de délicieuses gelato.

Avec notre programme concentré, vous pouvez apprendre les secrets et les techniques du maître de glace en aussi peu que 1-3 semaines.

Dans la 1ère semaine, vous prenez des leçons sur comment faire de la glace à la main. Divers gélatos tels que le lait, à base de chocolat, avec des noix grillées, avec des fruits frais, etc., seront à vous.

À partir de la deuxième semaine et après, vous assisterez à une «gelateria» pour apprendre les aspects commerciaux de la fabrication de la glace ainsi que la vente au détail. L'expérience unique et passionnante en Italie vous attend!

Bag / Jewelry Marketing, vente au détail et présentation de boutiques at Atelier Shop

Faites l'expérience d'une formation pratique sur les techniques de vente au détail et le marketing dans un atelier à Florence!

Stage dans un petit atelier tenu par une famille équatorienne. Vous ferez l'expérience de la vente au détail, du marketing et de l'affichage dans un magasin vendant des sacs originaux et des accessoires en or.

Splendides et délicats bijoux plaqués or 24 carats ainsi que d'élégants sacs en cuir vendus par cette boutique sont très populaires à Florence.

Profitez de l'apprentissage de leur service à la clientèle chaleureux, très typique des petites boutiques en Italie géré par la famille. Vous obtiendrez des instructions détaillées sur les conseils de marketing et les techniques de vente au détail. Dans le magasin d'atelier, vous pouvez voir le travail d'artisan fascinant de près. Et faites l'expérience du magasinage pour découvrir à quel point c'est difficile, même si cela peut sembler facile. Ne manquez pas cette opportunité d'apprendre de nouvelles choses!

Descriptions de cours

Cours de 2 semaines

• 1ère semaine: Conférences
• 2ème semaine: Stage (2 - 4h / jour) x 5

* Peut différer selon le magasin.

Cours de 4 semaines

• 1ère semaine: Conférences
• 2ème - 4ème semaine: Stage (2 - 4h / jour) x 5 / semaine

* Peut différer selon le magasin.

* Tous les cours sont offerts en anglais seulement. La formation en langue italienne n'est PAS incluse dans les cours, mais est disponible en option moyennant des frais supplémentaires. (Leçon privée de 45 minutes x 8/400 Euro) S'il vous plaît contactez-nous.

* Vous pouvez prendre jusqu'à 2 cours à la fois.