Les programmes de gestion de restaurants peuvent donner aux étudiants une large connaissance des tâches administratives, des compétences organisationnelles et des protocoles. Les gestionnaires de restaurants apprennent à répondre aux besoins des clients et peuvent prendre en charge l'embauche et la formation de nouveaux travailleurs. Les gestionnaires sont souvent chargés de la paie des salariés.

Les étudiants qui terminent une partie de leur cursus en Asie sont en nombre croissant. Actuellement, les deuxième et troisième plus grandes économies sont en Asie. Sans limitation, les étudiants ont décrit leur temps en Asie comme la meilleure expérience de leur vie. Aujourd'hui, trois des quatre pays les plus peuplés du monde se trouvent en Asie: la Chine, l'Inde et l'Indonésie.

Les cours universitaires sont dispensés par des enseignants qualifiés et sont destinés à renforcer les compétences et les connaissances dans un domaine ou un sujet en particulier. La durée, le contenu et le sujet varient en fonction des cours.