Associer des sciences appliquées en boulangerie et pâtisserie
Kendall College
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Chicago, États-Unis d'Amérique
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Sur le campus
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À plein temps
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Date de début au plus tôt
Sep 2023
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introduction
Associer des sciences appliquées en boulangerie et pâtisserie
 
Ce programme de six quart prépare les diplômés à entrer dans la boulangerie et la pâtisserie profession en toute confiance. Les élèves apprennent la science derrière la cuisson en cours et de l'application. Ils appliquent ces connaissances dans nos installations de boulangerie-pâtisserie de qualité commerciale, tout en acquérant de l'mélangeant, le façonnage et la cuisson des techniques et des capacités de conception créatives. Leur créativité est dans le chocolat et confiserie cours ainsi que le spectacle bien sûr l'arrêt de gâteau de mariage. Les étudiants ont également concevoir et servir les desserts dans notre Zagat-évalué restaurant gastronomique qui est ouvert au public cinq jours par semaine pour le déjeuner et le dîner.
Les diplômés de ce programme de travail dans les boulangeries, pâtisseries, cuisines de restaurant et d'hôtel, les entreprises alimentaires et plus encore. Certains vont à posséder leur propre entreprise.
 
Le taux d'achèvement du programme est le pourcentage d'élèves ayant obtenu leur diplôme entre Juillet 1, 2011 et Juin 30, 2012, qui a complété ce programme dans le délai d'achèvement normal.
Souvent, les étudiants de Kendall College choisir de participer sur une base à temps partiel et, par conséquent, leurs délais de réalisation peuvent varier considérablement. Le délai d'exécution du programme peut également varier en fonction de transfert de crédit et la vitesse à laquelle un étudiant choisit de suivre le programme.
Coûts du programme
Les coûts du programme sont les coûts estimés en moyenne sur la durée du programme, l'exclusion de toute bourse ou des réductions de scolarité, pour les étudiants qui terminent le programme à temps. Ces coûts peuvent varier en fonction du nombre de crédits. En règle générale, les frais de scolarité sont susceptibles de changer chaque année.
 
Frais de scolarité et 45.690 $
Livres et fournitures $ 2,931
* Chambre et pension N / A
 
* Kendall offre une option de logement à ses élèves, ce qui n'est pas réfléchie.
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