Ashburton Chefs Academy

Introduction

Lire la description officielle

Lorsque vous choisissez un cours de cuisine vous assurer de choisir la meilleure école de cuisine pour votre formation. Le Ashburton Chefs Académie a une réputation pour les cours de cuisine d'inspiration, d'excellents tuteurs de chef, des ingrédients de première classe et une situation exceptionnelle. Voilà pourquoi nous avons été nommé "école de cuisine de l'année» dans les aliments et Voyage Magazine lecteurs Awards pour les 3 dernières années.

Un bilan de SUCCESS Nous avons mis en succès des cours de cuisine 7 jours par semaine, 350 jours par an pour les 10 dernières années, et nous sommes classé comme l'un des écoles de cuisine les plus réussies dans le pays. Nous accueillons plus de 5000 étudiants à notre école de cuisine par an.

Nous avons été reconnus avec les prix suivants:

Restauration et Voyage Magazine - Vainqueur de Cookery School de l'Année 2013 Small Business de l'année - Winner WMN Business Awards 2013 Choice Award Meilleur Cookery School de British Cookery School Récompenses -Les gens 2013 Colombie-cuisine Prix scolaires -Vainqueur Meilleur Cookery School English 2012 Colombie-cuisine Prix scolaires -Vainqueur Meilleur Grand Cookery School 2012 Restauration et Voyage Magazine - Vainqueur de Cookery School de l'Année 2012

Plus importante est la rétroaction de nos élèves. Les étudiants sont invités à évaluer notre performance à la fin de chaque cours qu'ils prennent - plus de 3 ans, nous avons un taux de satisfaction client positive de 99% avec plus de 80% des étudiants nous rating 5 sur 5.

UNE LARGE GAMME DE COURS RÉGULIERS Nous offrons plus de 40 cours de cuisine réguliers de cours d'une demi-journée et week-ends à des qualifications professionnelles culinaires. Vous êtes sûr de trouver un cours pour répondre à votre niveau de compétence, et votre domaine d'intérêt. Qui plus est, parce que notre calendrier est publié et fixé pour au moins 6 des prochains mois, vous pouvez planifier vos cours de cuisine avec confiance.

APPRENTISSAGE FLEXIBLE PATH qui vous convient Nous avons créé une gamme unique de cours avec les niveaux de compétences définis à votre convenance quelle que soit votre expérience de cuisine précédente. Que vous soyez nouveau à la cuisine, un cuisinier à domicile enthousiaste ou un chef professionnel, vous trouverez un niveau de cuisine et un parcours de formation qui est parfait pour vous.

Tuteurs chef professionnel Lorsque vous choisissez une école de cuisine dont vous avez besoin pour être sûr que la formation que vous allez recevoir est au plus haut niveau. À l'Académie Ashburton Chefs, tous nos tuteurs de chef sont chefs professionnels ayant une vaste expérience dans la restauration, qui travaillent comme chefs de cuisine dans les restaurants très bien cotés.

Ils travaillent à temps plein pour l'école de cuisine et ils se développent constamment les cours au plus haut niveau. Nous croyons que la qualité de la formation offerte par nos tuteurs de chef professionnel est inégalée parmi les écoles de cuisine, et est la raison pour laquelle tant de nos étudiants nous reviennent.

TAILLES PETITS GROUPES Notre taille moyenne des classes est de 10 élèves. Nos tuteurs de chef expérimentés savent que tout le monde apprend au même rythme, ou de la même manière, et ainsi alors que vous allez travailler ensemble en tant que groupe et par paires, vous recevrez également beaucoup d'attention individuelle de vos tuteurs de chef.

FORMATION PRATIQUE Au Ashburton Chefs Académie, nous croyons que la meilleure façon d'apprendre à cuire est fait par la cuisson ne pas regarder. Nos cours sont conçus pour maximiser la quantité de la cuisine pratique, vous allez effectuer au cours de chaque journée. Tous les ingrédients sont préparés à l'avance pour vous pour le début de chaque journée, la vaisselle est pris en charge, et un assistant de cuisine travaille à aider le chef et les étudiants tout au long de la journée.

Nos cuisines sont conçues pour se sentir comme à proximité d'une cuisine à domicile que possible et vous pouvez être sûr que toutes les compétences ou les recettes que vous apprenez avec nous peuvent être tout aussi faciles à reproduire à la maison comme dans une cuisine professionnelle.

Durable, éthique, locaux, bio Dès le premier jour, nous avons été engagés à l'aide de la plus haute qualité, produits de façon éthique que nous pouvons. La qualité des ingrédients dans le Devon est remarquable et nous avons la chance d'avoir des fournisseurs fantastiques juste à notre porte à Ashburton.

Notre nourriture est cultivée et d'origine locale autant que possible afin de réduire «food miles» et de soutenir les producteurs locaux. Nous insistons sur la connaissance de la provenance de notre nourriture, et qu'il est durable et produit éthique. La différence de qualité peut être dégusté dans chaque plat.

CUISINE PRATIQUE vous allez utiliser Tous nos cours ont été conçus pour être aussi accessible et pratique que possible pour la préparation à la maison.

Les ingrédients que nous utilisons sont facilement proviennent de fournisseurs de tous les jours, et vous ne trouverez pas une attention particulière aux ingrédients rares ou exotiques qui prennent souvent plus de temps à trouver que de faire la recette elle-même.

Pour tous les ingrédients «hors de l'ordinaire», nous serons toujours recommander une autre alternative que vous pouvez trouver facilement. Nous sommes également conscients que les budgets alimentaires doivent aller plus loin ces jours, et de développer nos recettes pour être abordable ainsi que d'un délicieux.

Un endroit idéal pour apprendre Les étudiants nous disent qu'ils apprécient l'ambiance chaleureuse et conviviale à La Ashburton Chefs Académie et ils aiment le sens de «propriété» de l'espace qu'ils travaillent dans et rester en. Il ya beaucoup de zones calmes, tant à l'intérieur et à l'extérieur pour les pauses pendant et après votre cours, et à la fin d'une journée palpitante dans la cuisine, la pittoresque ville de Ashburton offre quelques bons pubs, restaurants et boutiques à explorer.

Lieux

Exeter

Address
Old Exeter Road Ashburton Devon TQ13 7LG
Exeter, Angleterre, Royaume-Uni